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[健康・食育]  小麦粉クイズ  17問目

日本で最初のサンドイッチの具材は?

小麦粉クイズ
問題
日本でもおなじみのサンドイッチ。それでは、初めて日本で登場したサンドイッチの具材は何だったでしょうか?
  【1】 アジとサバ
  【2】 ハムとたまご
  【3】 味噌とサバ
【2】 ハムとたまご
 正解は「ハムとたまご」です。日本でサンドイッチが登場したのは明治時代中頃に弁当として発売されたときだといわれています。明治33年、静岡駅の駅開業に合わせてサンドイッチの駅弁が開発されました。この頃からサンドイッチがすこしずつ国民に浸透していきました。


★参考: コムギンとクッキーの小麦ワールド
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