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[健康・食育]  小麦粉クイズ  22問目

ギリシャのクリスマスの代表的なお菓子は?

小麦粉クイズ
問題
ギリシャでは、小麦粉を使ったクリスマスでよく食べられるお菓子があります。それは何でしょうか?
  【1】 ホットビスケット
  【2】 チーズケーキ
  【3】 メロマカロナ
【3】 メロマカロナ
正解は「メロマカロナ」です。国民の9割以上がキリスト教を信仰しているギリシャでは、クリスマスは大切な儀式で、そのクリスマスの時期によく食べられるお菓子が「メロマカロナ」です。
シロップに浸したクッキーで、独特な歯ざわり、品のいい味わいです。


★参考: 世界の小麦粉料理
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