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[水産・食品]  さかなクイズ  68問目

魚食の未来創造

さかなクイズ
問題
マルハニチログループは、2013年8月21日から東京国際展示場で開催される「第15回ジャパン・インターナショナル・○○○」に出展致します。さて、○に入る言葉は?
  【1】 魚食の未来
  【2】 魚食スタイル
  【3】 シーフードショー
【3】 シーフードショー
マルハニチログループは、2013年8 月21 日(水)〜 23 日(金)の3日間、東京国際展示場(東京ビッグサイト)にて開催される「第15回 ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」(主催:社団法人 大日本水産会)に出展いたします。

●出展テーマ
世界においしいしあわせを −魚食の未来創造−
“「持続可能な水産資源」の提供” と “「新しい魚食スタイル」の提案” をコンセプトに、「海の恵み」を世界につなぎ、「食のよろこび」を未来につなぐ、マルハニチロの取り組みをご紹介します。

●展示内容
「魚を調達・加工・販売する」、「魚を獲る」、「魚を育てる」という 3 つの観点から、世界中の多種多様な水産物を扱うマルハニチログループのダイナミックでグローバルな取り組みをご紹介します。
「魚のおいしさ」、「魚のやさしさ」、「魚のチカラ」をキーコンセプトに、魚を使ったさまざまな商品(「メディケア食品」、「茶あらい骨なし魚」、寿司ネタ、缶詰やフィッシュソーセージをはじめ、新提案のチルド商品等)を紹介するとともに、それらを使った多彩なメニュー、食シーン、簡便性を追求したキッチンオペレーションを提案します。

★参考: ジャパン・インターナショナル・シーフードショー



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