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[医療・健康]  歯科クイズ  6問目

ムシ歯になりたくない!

歯科クイズ
問題
甘いお菓子ばかりがムシ歯の原因ではありません。次のうち「潜在脱灰能」(数値が高いほどムシ歯をおこしやすい)が、最も高い果物はどれでしょう。
  【1】 バナナ
  【2】 パイナップル
  【3】 イチジク
【3】 イチジク
 ムシ歯の原因になりやすい飲食物の性質として、醸酸性と停滞性および直接脱灰性があげられます。
酸産生量×食物停滞量=潜在脱灰能
(この値の大きなものほどムシ歯になりやすい食品とされます。)
そしてさらに、食べる時間や回数が大いに関わり合っています。
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