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[ 中国エリア ] 広島県のご当地クイズ 3問目の正解

【広島県クイズ】 名産「もみじ饅頭」

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クイズの設問

広島県の名産「もみじ饅頭」。 宮島では、串に刺してカラッと揚げた「揚げもみじ」も人気ですが、最近新しく人気の「もみじ」は?

【1】 蒸しもみじ
【2】 生もみじ
【3】 漬けもみじ

【2】 生もみじ

 広島新銘菓「生もみじ」は、生菓子として作られた“もみじ”です。 にしき堂技術陣が総力をあげて開発した特殊な包装技術により、生菓子でありながら、大変日持ちが良くなりました。逆に日数がたつとよくなじんで、一段と美味しくなります。 新鮮なお餅と、美味しい地下水と、北海道十勝の厳選された小豆でつくられた上品な味わいを、心ゆくまでお楽しみください。

 ★参考: にしき堂 新銘菓「生もみじ」

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