本文の開始

[ 四国エリア ] 香川県のご当地クイズ 4問目の正解

【香川県クイズ】 琴平産ニンニクを使った特産品

quiz
クイズの設問

香川県内一のニンニクの産地・琴平町内産のニンニクを使った新たな特産品「ガーリックオイル」。さて、その商品名は?

【1】 こんぴら魂
【2】 ガーリック狼
【3】 ガァリック娘

【3】 ガァリック娘

 香川県内一のニンニクの産地・琴平(こんぴら)町から新たな特産品を生み出そうと、地元生産者や関係団体などが連携し、町内産のニンニクを使ったガーリックオイル「ガアリック娘」を販売。ネーミングやラベルのデザインは、善通寺一高デザイン科が担当しました。  香川のニンニク生産量は青森県に次ぐ全国2位で、寒冷地で栽培される品種より小粒ですが、香りが強く、血糖値の抑制や抗菌作用などがある成分を多く含むそうです。
  「琴平産にんにく」を「小豆島産オリーブオイル」に漬け込み、にんにくの成分を抽出させたこのオイルは、とっても風味が豊か。大好評で中々手に入らない状況だとか。

 ★参考: 四国新聞

前の問題へ 香川県クイズのTOPへ 次の問題へ
検定・雑学クイズに参加してみよう




ページの終了