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[ 東海エリア ] 三重県のご当地クイズ 2問目の正解

【三重県クイズ】 伊勢名物 赤福餅

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クイズの設問

赤福餅は、なんの形をかたどって作ってあるでしょう?

【1】 伊勢海老の背中
【2】 瓦
【3】 五十鈴川のせせらぎ

【3】 五十鈴川のせせらぎ

 赤福餅は、お餅の上にこし餡(あん)をのせた餅菓子です。形は伊勢神宮神域を流れる五十鈴川のせせらぎをかたどり、餡につけた三筋の形は清流、白いお餅は川底の小石を表しています。赤福餅の誕生は、いまから300年前の宝永四年(1707年)。

 ★参考: 株式会社 赤福

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