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[水産・食品]  さかなクイズ  84問目

「アカハタ」ハタ類の特徴

さかなクイズ
問題
淡白な白身で、中華風の蒸し物にすると特に美味しい魚「アカハタ」はハタ類の魚です。では、ハタ類の特徴といえばなんでしょう?
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